• Cheesecake cassis et citron, le tout sans gluten...

 

Bienvenue sur mon blog.

Je vous propose une petit tour dans mon univers culinaire : des goûts, des couleurs et de la gourmandise.

Ma passion va sans conteste à la pâtisserie. Aussi, je m'efforce de rester fidèle à mes convictions en vous proposant des desserts moins gras et moins sucrés. Mais vous verrez, ce n'est pas sans gourmandise !

Vous pourrez aussi piocher quelques recettes rapides en version salée.

Voilà ce que j'espère partager ici avec vous.

Je vous souhaite une bonne visite et régalez-vous !

The p'tit déj. !

Fondez pour des viennoiseries gourmandes... La recette est ici !

Et mes recettes sont aussi sur WeFood

J'ai le plaisir de vous annoncer que le blog a été certifié parmi les meilleurs blogs de cuisine sur La Jolie Maison. :)

Vous retrouverez aussi mes recettes sur le site Recettes de cuisine .

Bonne visite !

Pour les choco-addict !

Miam, miam ! Cette savoureuse association chocolat
fruits rouges vous mettra en "état de choc"

Vous retrouvez la recette .

 

Mes réalisations

Cake “marbré” de Pâques

Malgré cette période un peu particulière, les fêtes de Pâques approchent et les enfants seront rapidement en demande de gâteaux...

One pot pasta bolognaise

Ah, les pâtes à la bolognaise… Pour les enfants, c’est le top. Pour les parents, c’est bien aussi et c’est...

Brioche perdue à la poire, simple et efficace !

Miam, miam ! Le goût de l’enfance ! Le pain perdu, vous en avez tous mangé étant petit.  Je vous...

Flans aux épluchures et cantal (zéro déchet)

Rien de tel que le zéro déchet, non ? En plus, certains y trouveront un intérêt avec l’épisode de confinement....

Cake au tahin pour les fans de sésame

Qui ne connaît pas le tahin ? C’est de la purée de sésame. D’une saveur originale et très reconnaissable ;...

Rose et litchi, un accord très floral

  Oui, l’accord rose et litchi est entré dans les mœurs et c’est avec plaisir que je vous présente cet...

Croque cake aux deux saumons et ricotta

C’est parti pour une recette gourmande. Un croque cake au saumon, épinards et ricotta. C’est une association qui marche bien. ...

Poulet mariné aux épices à colombo ; carottes, rutabaga et patate douce

  Ah, le poulet, on peut le faire sous toutes les coutures. Tout lui convient. En particulier, les épices à...

Cake façon pain d’épices (au petit goût de chataigne)

  Qui a envie d’un cake moelleux aux épices ?  C’est par ici ! Voici une gourmandise aux effluves hivernales....

Gratin de carottes et navets au munster

Allez, laissez- vous tenter par ce gratin. Il est encore de saison ! Les navets, on ne les utilise pas...

Gâteau léger et moelleux pour les cœurs légers !

  En ce 14 février, je vous propose cette petite douceur. Un vrai câlin en bouche : tout doux, tout...

Carrés aux dattes, aux figues et au chocolat

Avec cette sympathique recette, je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du...

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