• Cheesecake cassis et citron, le tout sans gluten...

 

Bienvenue sur mon blog.

Je vous propose une petit tour dans mon univers culinaire : des goûts, des couleurs et de la gourmandise.

Ma passion va sans conteste à la pâtisserie. Aussi, je m'efforce de rester fidèle à mes convictions en vous proposant des desserts moins gras et moins sucrés. Mais vous verrez, ce n'est pas sans gourmandise !

Vous pourrez aussi piocher quelques recettes rapides en version salée.

Voilà ce que j'espère partager ici avec vous.

Je vous souhaite une bonne visite et régalez-vous !

The p'tit déj. !

Fondez pour des viennoiseries gourmandes... La recette est ici !

Et mes recettes sont aussi sur WeFood

J'ai le plaisir de vous annoncer que le blog a été certifié parmi les meilleurs blogs de cuisine sur La Jolie Maison. :)

Vous retrouverez aussi mes recettes sur le site Recettes de cuisine .

Bonne visite !

Pour les choco-addict !

Miam, miam ! Cette savoureuse association chocolat
fruits rouges vous mettra en "état de choc"

Vous retrouvez la recette .

 

Mes réalisations

Barquettes aux fraises

Ah, la saison des fraises, c’est un vrai bonheur ! J’adore l’odeur qu’elles dégagent et toutes les possibilités qu’elles offrent...

Tarte myrtilles et violette

Oh la la, déjà trois recettes salées se sont succédées sans une pause sucrée. Honte à moi ! Voilà une...

Batata Harra et poulet au paprika

Hop, un défi culinaire ! Pour se renouveler, ça fait du bien ! Je participe au jeu recette autour d’un ingrédient lancé...

Tendron de veau à la moutarde et ses légumes

Bonjour tout le monde, j’espère que vous allez bien et que vous continuez à cuisiner aussi après ce confinement. Aujourd’hui,...

Des pâtes au cacao !

En ces temps de confinement, un grand nombre d’entre vous doit recourir régulièrement aux pâtes. Peut-être commencez-vous à vous lasser...

Mousse chocolat coco, miam !

Ceux qui aiment le chocolat et la noix de coco seront comblés par cette recette. Ce dessert (assez rapide), c’est...

Des “z’animo” pour le goûter…

En ce jour de Pâques, voici une petite recette enrobée de chocolat. Les petits et les grands s’y retrouveront. La...

Cake “marbré” de Pâques

Malgré cette période un peu particulière, les fêtes de Pâques approchent et les enfants seront rapidement en demande de gâteaux...

One pot pasta bolognaise

Ah, les pâtes à la bolognaise… Pour les enfants, c’est le top. Pour les parents, c’est bien aussi et c’est...

Brioche perdue à la poire, simple et efficace !

Miam, miam ! Le goût de l’enfance ! Le pain perdu, vous en avez tous mangé étant petit.  Je vous...

Flans aux épluchures et cantal (zéro déchet)

Rien de tel que le zéro déchet, non ? En plus, certains y trouveront un intérêt avec l’épisode de confinement....

Cake au tahin pour les fans de sésame

Qui ne connaît pas le tahin ? C’est de la purée de sésame. D’une saveur originale et très reconnaissable ;...

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