Fraises

Tarte aux fraises et roquette

tarte fraise roquette

Cette tarte aux fraises et roquette évoque un étonnant mariage. Je l’ai découvert pour la première fois et n’en suis...

Madeleines fraises et sésame (Bataille Food 89)

Madeleines fraises et sésame 1

Pour la Bataille Food 89, je vous ai concocté des madeleines originales :  quelques dés de fraises et du tahini....

Tarte fraise et rhubarbe

Miam, une tarte à la rhubarbe et à la fraises. Première version une peu trop acide à mon goût donc...

Pistaches cassis et fraises

Une vraie douceur ce dessert… Vous ne pourrez pas vous retenir d’en reprendre ! En revanche, sa préparation nécessite du...

Tarte rhubarbe fraise vanille

Personnellement, j’adore l’association de la rhubarbe et de la fraise et j’imagine que je ne suis pas la seule amatrice…...

Cake moelleux aux fraises

On continue sur les fruits d’été avec les fraises ! Un cake tout moelleux aux fraises. C’est la saison alors...

Fraise, goyave et thé (concours A vos recettes)

Place à la création en cette belle journée d’été ! Un dessert suave et acidulé. Hé oui, la douceur de...

Fraisier

Ah quelle saison splendide, de belles fraises, bien charnues. Douces et acidulées à la fois, c’est un vrai bonheur de...

Choux fraises et pistaches

Après toutes ces intempéries et ces évènements tragiques, voire traumatisants pour certains, je vous invite au soleil avec ces choux...

Crème mousseuse coco et confit de fraises

Voilà un dessert pour deux grands gourmands ou pour quatre petits gourmands. Bizarrement, je n’aime pas la noix de coco en...

Tarte aux fraises

Bonjour à tous, aujourd’hui, profitez des fruits d’été avec ma version de la tarte aux fraises ! Elle est composée...