Dompter les blettes, voilà le défi du jour 😄 L’objectif : trouver le temps de cuisson parfait pour obtenir des côtes ultra-fondantes sans y passer des heures. Le résultat est assez concluant : un test technique au Cookeo, accompagné d’une onctueuse crème aux lardons pour apporter juste ce qu’il faut de gourmandise et réconcilier tout le monde avec ce légume … Lire plus