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Le petit plat du moment

Cake tomates séchées, feta et pignons : mon secret pour un moelleux absolu

15 mai 2026

Facile
45 min
15 min
1h00
8 tranches
fondue de poivrons au Cookeo

Fondue de poivrons au Cookeo au paprika

10 mai 2026

Obtenir des poivrons bien confits sans surveiller la poêle pendant des heures, c’est possible grâce au Cookeo. Cette méthode permet de réaliser une fondue express et savoureuse, idéale pour improviser un dîner gourmand. Le résultat est fondant à souhait et préserve toutes les saveurs des légumes. Déroulé de la recette Pour la base aromatique : 1 bel oignon 2 gousses … Lire plus
gaufres épinards cheddar

Gaufres épinards cheddar : une recette croustillante et anti-gaspi

7 mai 2026

Détourner le gaufrier pour écluser des restes de légumes et créer un plat gourmand ! Je me suis mis en tête de trouver l’équilibre parfait entre un extérieur hyper craquant et une texture fondante. Pourquoi se contenter de la recette classique quand on peut l’améliorer en l’enrichissant de saveurs brutes et rustiques tout en luttant contre le gaspillage ? À … Lire plus

Les recettes craquounette

Une sélection de mes recette préférées que j’aime réaliser souvent