• Le Pom'Caramel, un chouette dessert à l'assiette.

 

Bienvenue sur mon blog. 

Mon petit nom est Craquounette !

Passionnée de pâtisserie, je m’épanouis en réalisant de nombreux et divers gâteaux. Suite logique de cette belle aventure : l'envie de partager mes recettes avec vous. J'espère que celles-ci vous plairont.

Je vous souhaite une bonne visite et régalez-vous !

Palet fondant et coulant !

Avec un ingrédient mystère... La recette est ici !

Et mes recettes sont aussi sur WeFood

.

Envie d'un hamburger végétarien ?

P.S. : Vous retrouverez aussi mes recettes sur le site Recettes de cuisine. Bonne visite !

 

Tarte au riz au lait

Original, n'est-ce pas ? Vous voulez la recette ?

C'est .

 

Mes réalisations

Atelier Michalak masterclass…

Ce week-end, j’ai eu la chance d’assister à un cours à la Michalak Masterclass sur le thème des “accords insolites”....

Pâte feuilletée

A vous les chaussons, millefeuilles, Saint-Honoré et autres douceurs craquantes de la pâtisserie. Quelle joie de faire son feuilletage et...

Des gaufres marbrées

Vous devez commencer à savoir que je privilégie des recettes ni trop grasses ni trop sucrées. Alors c’est le tour des gaufres qui...

Biscuit moelleux noix et fruits rouges

Des noix qui trainent ? Vous pouvez tester ce biscuit très surprenant aux noix et aux fruits rouges. De nouveau...

Pain d’épices tout moelleux (Bataille Food #30)

Première bataille food de l’année. Ben oui, déjà ! Les bons moments, ça n’attend pas ! Petit rappel des règles : ...

Butternut et chocolat blanc en biscuit !

Tout d’abord, je vous souhaite une très bonne année, qu’elle soit gourmande à souhait et sucrée à volonté ! Pour...

Tarte poires et caramel

C’est la saison des poires alors il faut en profiter. Je voulais une tarte qui change de la traditionnelle Bourdaloue....

Rochers maison

Alors, avez-vous trouvé sous le sapin des “Ferrero-Rochers” ? Comment ça : non ? Je vous sens déçus ! Allez,...

Bûche au pavot

Ah, un gâteau roulé.  Bon, ce n’est pas trop mon fort le roulé mais par contre quel délice en bouche....

Des poires pour les fêtes (Battlefood #38)

Ah les fêtes, c’est toujours l’occasion de tester des recettes originales ou bien des présentations atypiques pour faire rêver nos...

Bredele

Chouette, les bredele sont là ! Les rennes du père Noël sous un ciel étoilé ! Quoi de mieux que...

Pumpkin pie

Tant que nous avons des courges, il faut en profiter. Premier essai de pumpkin pie pour moi. Je me suis...

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