• Cheesecake cassis et citron, le tout sans gluten...

 

Bienvenue sur mon blog.

Je vous propose une petit tour dans mon univers culinaire : des goûts, des couleurs et de la gourmandise.

Ma passion va sans conteste à la pâtisserie. Aussi, je m'efforce de rester fidèle à mes convictions en vous proposant des desserts moins gras et moins sucrés. Mais vous verrez, ce n'est pas sans gourmandise !

Vous pourrez aussi piocher quelques recettes rapides en version salée.

Voilà ce que j'espère partager ici avec vous.

Je vous souhaite une bonne visite et régalez-vous !

The p'tit déj. !

Fondez pour des viennoiseries gourmandes... La recette est ici !

Et mes recettes sont aussi sur WeFood

J'ai le plaisir de vous annoncer que le blog a été certifié parmi les meilleurs blogs de cuisine sur La Jolie Maison. :)

Vous retrouverez aussi mes recettes sur le site Recettes de cuisine .

Bonne visite !

Pour les choco-addict !

Miam, miam ! Cette savoureuse association chocolat
fruits rouges vous mettra en "état de choc"

Vous retrouvez la recette .

 

Mes réalisations

Marbré très chocolat

Un très bon marbré au chocolat glacé. La gourmandise n’a pas de limite me direz-vous ! Comme d’habitude, c’est une...

Crème aux oeufs pistache et citron

Envie d’une crème rapide à réaliser. Hé oui, parfois le temps nous manque et on n’a pas toujours le temps de faire...

Entremet framboise, rhubarbe et romarin

Et fleur d’oranger aussi ! Très frais en fin de repas. C’est un dessert agréable à déguster, il a bien...

Mug cookie, très bon, très rapide…

Cela fait maintenant bien longtemps que les mug cakes ont fait fureur sur la toile. Pas vraiment convaincue par ce...

Un entremet tout en rondeur : framboises et poivron

Si vous recherchez un entremet original pour cet été, le voici. Un fond de sablé breton surmonté d’un crémeux aux...

Cake moelleux aux fraises

On continue sur les fruits d’été avec les fraises ! Un cake tout moelleux aux fraises. C’est la saison alors...

Cerises et chocolat tout en géométrie (Bataille Food#36)

En réalité, ce n’est pas seulement un entremet cerise et chocolat mais plutôt cerises, chocolat, framboise et citron. Ben oui,...

Cookies (Foodista challenge#20)

C’est parti pour un autre défi. C’est le Foodista Challenge#20 pour aujourd’hui. Il a été lancé par Stéphanie du blog Cuisine moi...

Kanelbullar (battle food#44)

En route pour une nouvelle battle food ! Sur le thème des roulés ! Alors j’ai pensé à un kanelbüllar...

Fraise, goyave et thé (concours A vos recettes)

Place à la création en cette belle journée d’été ! Un dessert suave et acidulé. Hé oui, la douceur de...

Fraisier

Ah quelle saison splendide, de belles fraises, bien charnues. Douces et acidulées à la fois, c’est un vrai bonheur de...

Choux fraises et pistaches

Après toutes ces intempéries et ces évènements tragiques, voire traumatisants pour certains, je vous invite au soleil avec ces choux...

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