Moelleux au chocolat… cuit à la vapeur (Battle Food#50)

Moelleux au chocolat… cuit à la vapeur (Battle Food#50)

Pour la 50e édition de la Battle Food, nous avons du nous creuser la tête pour détourner la tradition. C’est...

Yuzu et cèdre, étrange association…

Que d’originalité dans cet entremet. Riche en saveurs et léger en bouche,  il terminera agréablement un repas copieux ! L’association...

Crème citron ultra rapide !

Je m’adresse ici aux fans de citron mais pas seulement ! Cette petite crème est d’une telle douceur que même...

Ananas basilic et citron vert

C’est une assiette autour de l’ananas qui vous attend aujourd’hui, cher lecteur. Oui, une assiette haute en couleur et riche...

Mousse chocolat blanc topinambours

Voici un dessert pour les fans de topinambours ! Cette mousse a vraiment le goût du légume mais elle est...

Tarte à la crème de riz (Battle Food#49)

De nouveau un défi culinaire. C’est parti pour la battle food #49. La marraine de l’édition précédente (Cook A Life!...

Crêpes aux agrumes sans gluten, sans lactose

Tous à vos crêpières : hier, c’était la chandeleur ! Je vous ai préparé une recette originale. En effet, elle...

Barres de clafoutis en crumble(Bataille Food#42)

Petit défi culinaire pour commencer le mois de février. Voici un rappel pour les non initiés : « la bataille food,...

Scones potimarron et fruits secs

Aujourd’hui, je vous propose des scones de saison. En effet, ils sont à base de potimarron, un des aliments phares...

Un banoffee revisité (BattleFood#48)

Une battle food pour le plaisir… La marraine de l’édition précédente : Camille du blog Camille Pâtisserie a choisi Maeva...

Une boisson chocolat blanc au whisky (Bataille Food#41)

Voila un thème original pour ce premier défi de 2017 ! Rappel : La bataille Food c’est un défi initié...

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