Poires

Gâteau roulé poire, noix et pavot (sans sucre)

Une envie de poire ? Alors, c’est parti pour un petit roulé de saison mais sans sucre… Le sucre est...

Brioche perdue à la poire, simple et efficace !

Miam, miam ! Le goût de l’enfance ! Le pain perdu, vous en avez tous mangé étant petit.  Je vous...

Tarte aux poires

La tarte aux poires, une valeur sûre, qui ravira tous les palais (ou presque) surtout lorsque la recette est issue...

Bûche pistache caramel et poire !

Le trio gagnant : pistache, caramel et poire. J’ai découvert cette association dans l’ouvrage « Bûches » de Christophe Felder et Camille...

Crème poire et coulis groseilles

Voici un p’tit dessert fruité et de saison pour celles et ceux qui n’ont pas le temps de cuisiner. Un...

Tarte d’automne

Retour aux fruits pour ce billet ! J’ai déniché une super recette de tarte aux poires. Voici ma ré-interprétation d’une...

Tarte à la crème de riz (Battle Food#49)

De nouveau un défi culinaire. C’est parti pour la battle food #49. La marraine de l’édition précédente (Cook A Life!...

Barres de clafoutis en crumble(Bataille Food#42)

Petit défi culinaire pour commencer le mois de février. Voici un rappel pour les non initiés : « la bataille food,...

Bûche fumée en zig-zag

Chic, chic, les fêtes approchent. Je vois d’ici les sapins, je sens les odeurs de cannelle, d’épices et de chocolat...

Tarte Brown sugar

Une tarte aux poires mais pas seulement ! Elle est composée également de crème d’amandes, d’un compotée de poires et...

Financier poire, persil et gingembre

L’automne bat son plein et les poires sont au rendez-vous. Pour profiter de ce délicieux fruit, je vous ai préparé...

Galette poires et caramel (Battle Food#39)

Nouveau thème pour la battle food, Gabrielle du blog : « La la la Cuisine » a choisi comme parrain Poivré Seb. Très bon...

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