Entremets

Liste des entremets

Le dessert de Pâques : chocolat, biscuit nantais et cerises

Les festivités approchent et, comme moi, vous devez commencer à sentir une douce odeur de chocolat. N’est-ce pas ? En...

Douceur parfumée au litchi et fruits rouges

Les beaux jours arrivent et je ne résiste pas à vous proposer une recette de mon cru qui fleure bon...

Moelleux au chocolat… cuit à la vapeur (Battle Food#50)

Moelleux au chocolat… cuit à la vapeur (Battle Food#50)

Pour la 50e édition de la Battle Food, nous avons du nous creuser la tête pour détourner la tradition. C’est...

Yuzu et cèdre, étrange association…

Que d’originalité dans cet entremet. Riche en saveurs et léger en bouche,  il terminera agréablement un repas copieux ! L’association...

Ananas basilic et citron vert

C’est une assiette autour de l’ananas qui vous attend aujourd’hui, cher lecteur. Oui, une assiette haute en couleur et riche...

Un banoffee revisité (BattleFood#48)

Une battle food pour le plaisir… La marraine de l’édition précédente : Camille du blog Camille Pâtisserie a choisi Maeva...

Bûche fumée en zig-zag

Chic, chic, les fêtes approchent. Je vois d’ici les sapins, je sens les odeurs de cannelle, d’épices et de chocolat...

Bûche originale (Battle Food#47)

Envie d’un dessert pas comme les autres pour ces fêtes. Marre du chocolat, du pain d’épices et autres saveurs communes...

Tarte Brown sugar

Une tarte aux poires mais pas seulement ! Elle est composée également de crème d’amandes, d’un compotée de poires et...

Fondant patate douce-coco et coeur coulant

Pour aujourd’hui, ce sera un palet fondant peu commun ! Et pourquoi ? Tout simplement parce qu’il est composé de...

Sphères acidulées au citron et cranberrys

Ah, retour aux recettes sucrées pour ce 100e article ! Avec l’arrivée des premières fraîcheurs, je vous ai concocté un...

P’tit gâteau rapide aux fraises et piment

Hé bien voilà, le grand jour est arrivé, les un an du blog ! Chouette ! C’est une expérience que...

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