Barres de clafoutis en crumble(Bataille Food#42)
Petit défi culinaire pour commencer le mois de février.
Voici un rappel pour les non initiés : « la bataille food, c’est un défi organisé tous les mois d’après l’idée de Jenna du Bistro de Jenna , cela permet à des passionnés de cuisine (blogueurs ou non ) de se retrouver autour d’un thème pour réaliser une recette gourmande, ce thème est donné par le parrain/la marraine de l »édition en cours , et à l’issue du défi il nomme son remplaçant parmi les recettes qui ont été réalisées. Il n’y a aucun perdant à ce défi , mais que des gagnants , le plaisir de créer une nouvelle recette et d’en découvrir plein nous récompense largement du temps passé à réaliser notre recette. »
Cette fois, c’est Aurore de Aurore’s Bakery qui à sélectionné Hélène du blog « kes kon mange maman » pour sa boisson réconfortante au chocolat blanc. Cette dernière nous a concocté un joli thème : « le crumble ».
Pas compliqué et toujours savoureux, c’est un classique que j’ai revisité avec un clafoutis. J’ai choisi de le dresser en barres. Il est agrémenté de poires et de fruits rouges et surmonté du fameux crumble ! C’est une recette que je vais conserver, elle a beaucoup plu !
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Source : Craquounette
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C’est marrant, j’ai pensé faire une recette similaire au départ, du coup, j’ai envie d’essayer ta version ^_^
😉 En effet, c’est une chouette coïncidence. Je suis curieuse de connaître ton avis sur cette recette, j’espère que tu me tiendras au courant !
tu sais comment parler à la limousine en moi ^^ , du clafoutis avec du crumble , c’est top ça comme idée, merci pour cette belle réalisation
Merci à toi ! Ton crumble salé est très appétissant également.
C’est un dessert qui se déguste sans faim !
Sympa cette façon de faire le clafoutis. Cela doit être excellent et cela change 😉
En effet, ça change un peu. J’avais peur que le crumble s’humidifie rapidement mais ce n’est pas le cas si on ne ferme pas hermétiquement ces barres de clafoutis. Bonne journée et merci pour ton petit mot !
excellente idée, j’aime beaucoup
bisous
Merci à toi pour ce gentil commentaire. 🙂
oh ! tu as crumblisé le clafoutis !!! j’adore !!!
Lol ! C’est exactement ça !
C’est sympa la nouveauté ! Merci pour ton commentaire et bonne journée.
Hummmmmm… ces gourmandises me plaisent bien…
Cool ! Peut-être feront-elles partie d’un de tes futurs menus !
Bonne journée.
Avec le clafoutis je n’avais pas imaginé. C’est une belle idée ce mélange de textures!
Merci beaucoup ! Le résultat est satisfaisant, c’est une recette que qu referais certainement.
Bonne soirée.
belle participation. ta recette me plait bien
Ravie qu’elle te plaise. J’espère que tu auras l’occasion la tester.
Félicitation pour ta tarte salée. C’est très original !
c est une bonne recette .bonne idée le clafoutis avec le crumble et en plus pas trop sucrée . a mon gout . félicitations . bises
Ravie que la recette soit à votre goût 🙂 Bonne soirée et merci pour ces petits mots.