• Cheesecake cassis et citron, le tout sans gluten...

 

Bienvenue sur mon blog.

Je vous propose une petit tour dans mon univers culinaire : des goûts, des couleurs et de la gourmandise.

Ma passion va sans conteste à la pâtisserie. Aussi, je m'efforce de rester fidèle à mes convictions en vous proposant des desserts moins gras et moins sucrés. Mais vous verrez, ce n'est pas sans gourmandise !

Vous pourrez aussi piocher quelques recettes rapides en version salée.

Voilà ce que j'espère partager ici avec vous.

Je vous souhaite une bonne visite et régalez-vous !

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The p'tit déj. !

Fondez pour des viennoiseries gourmandes... La recette est ici !

Et mes recettes sont aussi sur WeFood

J'ai le plaisir de vous annoncer que le blog a été certifié parmi les meilleurs blogs de cuisine sur La Jolie Maison. :)

Vous retrouverez aussi mes recettes sur le site Recettes de cuisine et sur Recettes Mania.

Bonne visite !

Pour les choco-addict !

Miam, miam ! Cette savoureuse association chocolat
fruits rouges vous mettra en "état de choc"

Vous retrouvez la recette .

 

Mes réalisations

Glace ultra rapide et ultra régressive !

C’est la pleine saison des glaces ; vous qui n’avez pas de sorbetière, ne partez pas si vite ! Hé...

Pistaches cassis et fraises

Une vraie douceur ce dessert… Vous ne pourrez pas vous retenir d’en reprendre ! En revanche, sa préparation nécessite du...

Tarte framboises, myrtilles et thé noir

Une tarte acidulée, ça vous tente ? Je me suis laissée tentée par une tarte fruitée avec un sympathique goût...

Feuilleté tomates confites, chèvre et noix

  Des petits feuilletés estivaux à la tomate. Ces petites gourmandises salées raviront les palais et les cuisiniers pressés. En...

Tarte rhubarbe fraise vanille

Personnellement, j’adore l’association de la rhubarbe et de la fraise et j’imagine que je ne suis pas la seule amatrice…...

Le tiramissu, un dessert à partager

Miam, un tiramisu. Version traditionnelle cette fois-ci. La dernière fois que je vous en avais proposé, c’était une version citronnée...

Prarion, une tarte amande et fruits rouges

Les fruits rouges pointent leur nez… C’est l’occasion de les cuisiner dans cette recette très savoureuse. C’est une tarte garnie...

Flans au pain d’épices

Allez, une bonne crème, ça fait du bien ! Et pour un contrôle parfait de la cuisson, je vous invite...

Brioches au sucre

Ah, de bonnes briochettes garnies de crème sucrée. Miam ! Cette recette n’est pas très complexe, vous pouvez même remplacer...

Confiture de pissenlit

Ah, voilà le printemps. Enfin ! Voyez vous tous ces pissenlits qui fleurissent ? Si vous avez la chance d’avoir...

Gâteau magique au chocolat

Un recette toute douce, fondante, légère et chocolatée pour débuter ce mois d’avril. C’est l’occasion de tester la cuisson du...

Pain moelleux aux flocons de pomme de terre et potiron

Comme tout français, je parie que vous aimez le pain ! Que diriez-vous de tenter une recette de pain moelleux...

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