• Cheesecake cassis et citron, le tout sans gluten...

 

Bienvenue sur mon blog.

Je vous propose une petit tour dans mon univers culinaire : des goûts, des couleurs et de la gourmandise.

Ma passion va sans conteste à la pâtisserie. Aussi, je m'efforce de rester fidèle à mes convictions en vous proposant des desserts moins gras et moins sucrés. Mais vous verrez, ce n'est pas sans gourmandise !

Vous pourrez aussi piocher quelques recettes rapides en version salée.

Voilà ce que j'espère partager ici avec vous.

Je vous souhaite une bonne visite et régalez-vous !

The p'tit déj. !

Fondez pour des viennoiseries gourmandes... La recette est ici !

Et mes recettes sont aussi sur WeFood

J'ai le plaisir de vous annoncer que le blog a été certifié parmi les meilleurs blogs de cuisine sur La Jolie Maison. :)

Vous retrouverez aussi mes recettes sur le site Recettes de cuisine .

Bonne visite !

Pour les choco-addict !

Miam, miam ! Cette savoureuse association chocolat
fruits rouges vous mettra en "état de choc"

Vous retrouvez la recette .

 

Mes réalisations

Une envie d’exotisme avec un baba

Miam, des babas aux saveurs exotiques. En effet, plusieurs recettes au chocolat se sont succédées ; il était temps de...

Biscuits “healthy” au chocolat

Pourquoi “healthy” ces biscuits ? Parce qu’ils répondent au thème de la battle food 68 lancé par “J’aime pas la...

Cheesecake chocolat

C’est un doux gâteau au fromage et au chocolat dont je vous dévoile la recette. La texture est fondante et...

Bredele vegan chocolatés

Vite faits, bien faits ces bredele au cacao. Et en plus avec des ingrédients sains, que demander de mieux ?...

Stollen (#BattleFood 67)

Papa Noël est bientôt là et avec lui les douces effluves d’épices, les fruits secs et le stollen ! Généreux...

Bûche façon opéra clémentine

Envie d’un opéra pour les fêtes ? Non, pas celui qui ravira vos oreilles mais celui qui fera chanter vos...

Sablés damiers

Sablés damiers

Mon péché mignon : des petits sablés vanille chocolat ! Certaines fois, les choses les plus simples sont les meilleures…...

Bûche pistache caramel et poire !

Le trio gagnant : pistache, caramel et poire. J’ai découvert cette association dans l’ouvrage “Bûches” de Christophe Felder et Camille...

Crème poire et coulis groseilles

Voici un p’tit dessert fruité et de saison pour celles et ceux qui n’ont pas le temps de cuisiner. Un...

Mousseline de potiron à l’abricot et au miel, cromesquis de confit de canard au pain d’épices

Avec cette recette, je participe au défi cuisine d’octobre sur le site recette.de. Le thème est celui des légumes d’automne....

Façon cheesecake mûre-cassis #BatailleFood #glutenfree

Mesdames et messieurs, nous arrivons à la soixantième édition de la Bataille Food ! Alors pour cette occasion, je vous...

Cakounet chocolat

Voici une recette réconfortante : celle d’un cake moelleux et fondant au chocolat. C’est une recette de chef que j’ai...

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