• Cheesecake cassis et citron, le tout sans gluten...

 

Bienvenue sur mon blog.

Je vous propose une petit tour dans mon univers culinaire : des goûts, des couleurs et de la gourmandise.

Ma passion va sans conteste à la pâtisserie. Aussi, je m'efforce de rester fidèle à mes convictions en vous proposant des desserts moins gras et moins sucrés. Mais vous verrez, ce n'est pas sans gourmandise !

Vous pourrez aussi piocher quelques recettes rapides en version salée.

Voilà ce que j'espère partager ici avec vous.

Je vous souhaite une bonne visite et régalez-vous !

The p'tit déj. !

Fondez pour des viennoiseries gourmandes... La recette est ici !

Et mes recettes sont aussi sur WeFood

J'ai le plaisir de vous annoncer que le blog a été certifié parmi les meilleurs blogs de cuisine sur La Jolie Maison. :)

Vous retrouverez aussi mes recettes sur le site Recettes de cuisine .

Bonne visite !

Pour les choco-addict !

Miam, miam ! Cette savoureuse association chocolat
fruits rouges vous mettra en "état de choc"

Vous retrouvez la recette .

 

Mes réalisations

Tropézienne à la fleur d’oranger

Pour une fois, ce sera une recette pour mes proches. En effet, j’ai beaucoup de recettes à tester et peu...

Financiers hibiscus et framboises

Oh qu’ils sont bons ces petits gâteaux ! On en mange un, puis deux et on ne pourrait plus s’arrêter…...

Clafoutis pommes, cannelle et speculos

Aujourd’hui, c’est clafoutis ! Par contre, pas de cerises mais des pommes et de la cannelle. Des saveurs chaudes qui...

Hamburger brousse, figues et coppa

C’est une entrée froide qui fait son petit effet. Voici un hamburger brousse, figues et coppa. La recette se commence...

Tarama

Un apéritif qui peut aussi servir d’entrée en famille : c’est le tarama. Attention, je ne vous parle pas de...

Crème mousseuse coco et confit de fraises

Voilà un dessert pour deux grands gourmands ou pour quatre petits gourmands. Bizarrement, je n’aime pas la noix de coco en...

Cheesecake à l’ananas

Un cheesecake pas comme les autres… Hé oui, un peu d’exotisme avec l’ananas et surtout le basilic qui apporte de la...

Cake framboise et passion

Ah l’odeur du cake qui sort du four, quoi de plus alléchant ! Enfin, pour celui-ci, je vous conseille d’attendre...

Confiture de pêches blanches et safran

De nouveau une confiture, enfin plus exactement une “confi-pote” puisqu’elle est allégée en sucre. Je les préfère ainsi ! Pour...

Tarte aux fraises

Bonjour à tous, aujourd’hui, profitez des fruits d’été avec ma version de la tarte aux fraises ! Elle est composée...

Sablés marbrés

Une envie de sablé, mon petit péché mignon. Bon pas très original, je sais mais il n’empêche que c’est un...

Mousse de betterave et chèvre

  Première recette salée ! Je vous présente cette entrée en verrine qui marie à merveille la betterave et le...

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