• Cheesecake cassis et citron, le tout sans gluten...

 

Bienvenue sur mon blog.

Je vous propose une petit tour dans mon univers culinaire : des goûts, des couleurs et de la gourmandise.

Ma passion va sans conteste à la pâtisserie. Aussi, je m'efforce de rester fidèle à mes convictions en vous proposant des desserts moins gras et moins sucrés. Mais vous verrez, ce n'est pas sans gourmandise !

Vous pourrez aussi piocher quelques recettes rapides en version salée.

Voilà ce que j'espère partager ici avec vous.

Je vous souhaite une bonne visite et régalez-vous !

The p'tit déj. !

Fondez pour des viennoiseries gourmandes... La recette est ici !

Et mes recettes sont aussi sur WeFood

J'ai le plaisir de vous annoncer que le blog a été certifié parmi les meilleurs blogs de cuisine sur La Jolie Maison. :)

Vous retrouverez aussi mes recettes sur le site Recettes de cuisine .

Bonne visite !

Pour les choco-addict !

Miam, miam ! Cette savoureuse association chocolat
fruits rouges vous mettra en "état de choc"

Vous retrouvez la recette .

 

Mes réalisations

Tarte aux poires et pralinoise

Pour aujourd’hui ce sera une petite tarte toute simple et peu sucrée. Elle rappelle les tartes d’antan avec un appareil...

Verrine pistaches et fruits rouges

Alors à l’issue du premier vote par les internautes, c’est la verrine pistaches/fruits rouges qui est élue. J’espère vous retrouvez...

Choux carottes-orange-coriandre

Envie d’une recette originale pour casser la monotonie ! C’est la recette qu’il vous faut… Une crème mousseuse carotte-orange et...

Succès à la figue

 La saison des figues arrivant, je me suis convaincue qu’il fallait tester… Oui, on n’est pas très figue à la...

Financier chocolat et ganache tonka

Envie d’un dessert rapide mais efficace, lancez-vous. Composé d’un biscuit financier au chocolat, d’une ganache montée au chocolat blanc et à...

So pretty, la tarte aux légumes …

Une belle tarte mais pas seulement… Elle est aussi très bonne avec son sympathique goût de fumé ! Les carottes restent...

Diplomate café-caramel

Voilà LA recette pour passer les restes de brioche rassis ! Vous voyez, les restes de la tropézienne de mercredi...

Tropézienne à la fleur d’oranger

Pour une fois, ce sera une recette pour mes proches. En effet, j’ai beaucoup de recettes à tester et peu...

Financiers hibiscus et framboises

Oh qu’ils sont bons ces petits gâteaux ! On en mange un, puis deux et on ne pourrait plus s’arrêter…...

Clafoutis pommes, cannelle et speculos

Aujourd’hui, c’est clafoutis ! Par contre, pas de cerises mais des pommes et de la cannelle. Des saveurs chaudes qui...

Hamburger brousse, figues et coppa

C’est une entrée froide qui fait son petit effet. Voici un hamburger brousse, figues et coppa. La recette se commence...

Tarama

Un apéritif qui peut aussi servir d’entrée en famille : c’est le tarama. Attention, je ne vous parle pas de...

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