• Souvenir d'été : pop corn et abricot ! Miam...

 

Bienvenue sur mon blog. 

Mon petit nom est Craquounette !

Passionnée de pâtisserie, je m’épanouis en réalisant de nombreux et divers gâteaux. Suite logique de cette belle aventure : l'envie de partager mes recettes avec vous. J'espère que celles-ci vous plairont.

Je vous souhaite une bonne visite et régalez-vous !

The p'tit déj. !

Fondez pour des viennoiseries gourmandes... La recette est ici !

Et mes recettes sont aussi sur WeFood

.

Envie d'un entremet original ? Cette recette est pour vous...

P.S. : Vous retrouverez aussi mes recettes sur le site Recettes de cuisine et sur Cuisine Gourmandise des 2B. Bonne visite !

 

Une recette de saison !

Une mousseline de potiron aux abricots et miel accompagné d'un cromesquis de canard confit... un régal !

Vous retrouvez la recette .

 

Mes réalisations

Confiture de pêches blanches et safran

De nouveau une confiture, enfin plus exactement une “confi-pote” puisqu’elle est allégée en sucre. Je les préfère ainsi ! Pour...

Tarte aux fraises

Bonjour à tous, aujourd’hui, profitez des fruits d’été avec ma version de la tarte aux fraises ! Elle est composée...

Sablés marbrés

Une envie de sablé, mon petit péché mignon. Bon pas très original, je sais mais il n’empêche que c’est un...

Mousse de betterave et chèvre

  Première recette salée ! Je vous présente cette entrée en verrine qui marie à merveille la betterave et le...

Crème aux œufs à la pomme

Cette petite gourmandise du goûter est sans sucre ajouté. Hé oui, bon et sans sucre ça existe et c’est très...

Tarte abricots, romarin au parfum de noisettes

Attention, recette longue ! En effet, aujourd’hui j’ai eu envie de me lancer dans une tarte abricot-noisette toute simple et...

Pâte sablée

Pour une bonne tarte, il faut avant tout une bonne pâte, je vous livre donc ma recette favorite. Faites-en bon...

Tourte chocolat, mascarpone et pistaches…

Quelle odeur à la sortie du four, on se jetterait dessus !!! Au final, le résultat est très sympa, cela...

Confiture d’abricots au miel

Une petite gourmandise pour le p’tit déj. ou pour le goûter, ça vous dit ? Une belle confiture aux abricots...

Choux chocolat passion

Une recette de choux un peu longue je vous l’accorde mais avec un accord des saveurs agréable. N’hésitez pas à...

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