• Cheesecake cassis et citron, le tout sans gluten...

 

Bienvenue sur mon blog.

Je vous propose une petit tour dans mon univers culinaire : des goûts, des couleurs et de la gourmandise.

Ma passion va sans conteste à la pâtisserie. Aussi, je m'efforce de rester fidèle à mes convictions en vous proposant des desserts moins gras et moins sucrés. Mais vous verrez, ce n'est pas sans gourmandise !

Vous pourrez aussi piocher quelques recettes rapides en version salée.

Voilà ce que j'espère partager ici avec vous.

Je vous souhaite une bonne visite et régalez-vous !

The p'tit déj. !

Fondez pour des viennoiseries gourmandes... La recette est ici !

Et mes recettes sont aussi sur WeFood

J'ai le plaisir de vous annoncer que le blog a été certifié parmi les meilleurs blogs de cuisine sur La Jolie Maison. :)

Vous retrouverez aussi mes recettes sur le site Recettes de cuisine .

Bonne visite !

Pour les choco-addict !

Miam, miam ! Cette savoureuse association chocolat
fruits rouges vous mettra en "état de choc"

Vous retrouvez la recette .

 

Mes réalisations

Un dessert léger aux carottes ! (BatailleFood#35)

Un p’tit défi pour aujourd’hui. C’est l’heure de la bataille Food, et encore mieux, de ses 3 ans : alors,...

Mon cake au citron et cardamome (Foodista Challenge #19)

En route pour l’Inde avec le foodista challenge #19. Petit rappel pour les nouveaux : Il s’agit d’un challenge culinaire mensuel où...

Verrine noix et chocolat blanc

C’est une super verrine que je vous concocte aujourd’hui. La recette est de Christophe Michalak. Elle allie un croustillant chocolat...

Ghoribas au citron

Une belle idée dénichée sur le net et une jolie recette de biscuit. Crousti-moelleux et très parfumés, je vous recommande...

Velouté café dans une tartelette et noix de Cajou caramélisées

Que de textures, ce dessert est un petit bonheur à la dégustation ! L’onctuosité et la douceur de la chantilly...

Financiers orange, carottes et baies roses

“Quelle idée ?” allez-vous me dire ! Mais ça marche ! Je vous l’accorde, ce n’est pas très commun mais...

Entremet fraise et fleur d’oranger sur sablé breton

Ah, les fraises sont arrivées ! Je ne passe pas à côté de cette occasion pour vous présenter un entremet...

Pains au lait au chocolat blanc

Ouh, le p’tit déj. s’annonce gourmand. Vous sentez cette bonne odeur qui sort du four. Mais si, je suis sûr...

Du citron dans un verre !

Voilà la verrine qui accompagnera à merveille le billet précédent : “moelleux ricotta et citron”… Je l’ai composée en trois...

Moelleux ricotta et citron (Bataille Food #33)

Ah, la Dolce vita ! Quel joli thème pour la Bataille Food #33. Mais redonnons à César ce qui est...

Le Pom’caramel !

Aujourd’hui, j’ai laissé place à un parfum que mon conjoint m’a demandé : le caramel et je me suis lancée...

Brioche aux fruits de la passion (#Battle Food 41)

Allez, un p’tit défi culinaire ! Ça faisait longtemps 🙂 J’ai choisi de réaliser des brioches garnies avec une crème...

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