• Cheesecake cassis et citron, le tout sans gluten...

 

Bienvenue sur mon blog. 

Mon petit nom est Craquounette !

Passionnée de pâtisserie, je m’épanouis en réalisant de nombreux et divers gâteaux. Suite logique de cette belle aventure : l'envie de partager mes recettes avec vous. J'espère que celles-ci vous plairont.

Je vous souhaite une bonne visite et régalez-vous !

The p'tit déj. !

Fondez pour des viennoiseries gourmandes... La recette est ici !

Et mes recettes sont aussi sur WeFood

Envie d'un millefeuille pas banal ? Cette recette est pour vous...

P.S. : Vous retrouverez aussi mes recettes sur le site Recettes de cuisine et sur Cuisine Gourmandise des 2B. Bonne visite !

 

Une recette qui sent bon les vacances !

Rapides et efficaces, ce sont les babas exotiques !

Vous retrouvez la recette .

 

Mes réalisations

Pumpkin pie

Tant que nous avons des courges, il faut en profiter. Premier essai de pumpkin pie pour moi. Je me suis...

Verrines de chèvre, carottes confites et ananas rôti

Une fois n’est pas coutume, aujourd’hui, c’est une recette salée que vous allez découvrir. Cette verrine est parfaite pour un...

Tartempion

Ce joli dessert allie la puissance de la framboise à la rondeur d’une chantilly au chocolat. Le tout est enveloppé...

Mont-Blanc revisité (Bataille food #29)

Les fêtes approchent et les défis de blogueuses sur les thèmes de Noël commencent à affluer. Pour commencer cette période,...

Gâteau renversé à la rhubarbe

  L’hiver arrivant, rien de tel qu’un petit souvenir d’été avec un gâteau renversé à la rhubarbe. J’ai trouvé une...

Tarte poires au vin

Voilà une tarte très originale qui ravira les palais ! En effet, cette tarte change de la traditionnelle bourdaloue :...

Crème brulée au chocolat

Quel délice cette crème brulée. A tester d’urgence… Fondante et gouteuse, c’est un régal. On ne se fait pas prier...

Une envie de “sprits” faits maison (battle food#37)…

Nouvelle battle food, que de défis en ce moment ! Etant donné le contexte de ces jours, c’est réconfortant de...

Petite douceur noisettes et fruits rouges

Des noisettes, des fruits rouges congelés, de quoi éveiller les papilles. Cet entremet de ma composition est une petite douceur...

Flans au café et speculos

J’aime beaucoup les flans de temps en temps et au cours d’une recherche internet, je suis tombée sur une recette...

Kosmik lait d’amande

Cette verrine, cela faisait longtemps que je voulais la tester… Et puis les recettes s’entassent et on met de côté…...

Du poisson aux couleurs d’Halloween (Bataille food#28)

Une recette salée, ça faisait longtemps que je ne vous en avais pas proposé. C’est à l’occasion de la Bataille...

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