• Cheesecake cassis et citron, le tout sans gluten...

 

Bienvenue sur mon blog.

Je vous propose une petit tour dans mon univers culinaire : des goûts, des couleurs et de la gourmandise.

Ma passion va sans conteste à la pâtisserie. Aussi, je m'efforce de rester fidèle à mes convictions en vous proposant des desserts moins gras et moins sucrés. Mais vous verrez, ce n'est pas sans gourmandise !

Vous pourrez aussi piocher quelques recettes rapides en version salée.

Voilà ce que j'espère partager ici avec vous.

Je vous souhaite une bonne visite et régalez-vous !

The p'tit déj. !

Fondez pour des viennoiseries gourmandes... La recette est ici !

Et mes recettes sont aussi sur WeFood

J'ai le plaisir de vous annoncer que le blog a été certifié parmi les meilleurs blogs de cuisine sur La Jolie Maison. :)

Vous retrouverez aussi mes recettes sur le site Recettes de cuisine .

Bonne visite !

Pour les choco-addict !

Miam, miam ! Cette savoureuse association chocolat
fruits rouges vous mettra en "état de choc"

Vous retrouvez la recette .

 

Mes réalisations

Le dessert de Pâques : chocolat, biscuit nantais et cerises

Les festivités approchent et, comme moi, vous devez commencer à sentir une douce odeur de chocolat. N’est-ce pas ? En...

Un granola simple et bon

Cette recette est issue d’un super livre : “Recevoir en bio” de Cléa (éditions La Plage). Il m’a été offert...

Douceur parfumée au litchi et fruits rouges

Les beaux jours arrivent et je ne résiste pas à vous proposer une recette de mon cru qui fleure bon...

Comme des “Granolas”

“Ne pariez jamais que vous n’en mangerez qu’un …” Jolie réinterprétation des fameux sablés chocolatés nommés “Granolas”. Cette recette, je...

Gâteau coco

Hé bien les amis, moi qui ne suis pas fan de noix de coco, j’ai pourtant trouvé un gâteau tout...

Ramens aux légumes et rouget (version coréenne)

Petite parenthèse salée avec une recette simple du quotidien que vous pourrez décliner à l’infini. Les ramen sont des nouilles...

Moelleux au chocolat… cuit à la vapeur (Battle Food#50)

Moelleux au chocolat… cuit à la vapeur (Battle Food#50)

Pour la 50e édition de la Battle Food, nous avons du nous creuser la tête pour détourner la tradition. C’est...

Yuzu et cèdre, étrange association…

Que d’originalité dans cet entremet. Riche en saveurs et léger en bouche,  il terminera agréablement un repas copieux ! L’association...

Crème citron ultra rapide !

Je m’adresse ici aux fans de citron mais pas seulement ! Cette petite crème est d’une telle douceur que même...

Ananas basilic et citron vert

C’est une assiette autour de l’ananas qui vous attend aujourd’hui, cher lecteur. Oui, une assiette haute en couleur et riche...

Mousse chocolat blanc topinambours

Voici un dessert pour les fans de topinambours ! Cette mousse a vraiment le goût du légume mais elle est...

Tarte à la crème de riz (Battle Food#49)

De nouveau un défi culinaire. C’est parti pour la battle food #49. La marraine de l’édition précédente (Cook A Life!...

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