Saveur

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Du thé dans le dessert (Foodista Challenge#29)

C’est à l’occasion de la 29eme édition du Foodista challenge que j’ai élaboré une recette à base de thé. J’ai...

Variation autour de la crème (Battle Food #51)

Pour la 51e édition de la Battle Food, Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise a cédé la place à maman...

Le dessert de Pâques : chocolat, biscuit nantais et cerises

Les festivités approchent et, comme moi, vous devez commencer à sentir une douce odeur de chocolat. N’est-ce pas ? En...

Un granola simple et bon

Cette recette est issue d’un super livre : “Recevoir en bio” de Cléa (éditions La Plage). Il m’a été offert...

Douceur parfumée au litchi et fruits rouges

Les beaux jours arrivent et je ne résiste pas à vous proposer une recette de mon cru qui fleure bon...

Comme des “Granolas”

“Ne pariez jamais que vous n’en mangerez qu’un …” Jolie réinterprétation des fameux sablés chocolatés nommés “Granolas”. Cette recette, je...

Yuzu et cèdre, étrange association…

Que d’originalité dans cet entremet. Riche en saveurs et léger en bouche,  il terminera agréablement un repas copieux ! L’association...

Crème citron ultra rapide !

Je m’adresse ici aux fans de citron mais pas seulement ! Cette petite crème est d’une telle douceur que même...

Ananas basilic et citron vert

C’est une assiette autour de l’ananas qui vous attend aujourd’hui, cher lecteur. Oui, une assiette haute en couleur et riche...

Mousse chocolat blanc topinambours

Voici un dessert pour les fans de topinambours ! Cette mousse a vraiment le goût du légume mais elle est...

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