Entrées

Flans aux épluchures et cantal (zéro déchet)

Rien de tel que le zéro déchet, non ? En plus, certains y trouveront un intérêt avec l’épisode de confinement....

Croque cake aux deux saumons et ricotta

C’est parti pour une recette gourmande. Un croque cake au saumon, épinards et ricotta. C’est une association qui marche bien. ...

Gratin de carottes et navets au munster

Allez, laissez- vous tenter par ce gratin. Il est encore de saison ! Les navets, on ne les utilise pas...

Gratin de poireau surimi et fromage frais

Encore une p’tite recette salée et après on repart sur le sucré, promis. Vous allez voir, c’est sympa. Cette recette...

Cake au jambon citronné et léger

  Hé oui, encore une recette salée ! J’en avais plein sous la main que je n’avais pas pris le...

Non, ce n’est pas du foie gras…

Eh non, ce n’est pas du foie gras mais un fondant au foie gras. Plus léger, il ravira vos convives...

Madeleines aux olives

Un doux parfum d’été dans ces petites madeleines. Mais attention cette fois-ci ce n’est pas au dessert que vous les...

Une bonne soupe…

Une bonne petite soupe, ça ne se refuse pas. Surtout que c’est rapide à faire, les soupes ! Cette recette...

Trompe l’oeil “profiteroles” (Bataille Food #59)

C’est avec une recette en trompe l’œil que recommencent les défis culinaires. Chouette recette glacée pour la rentrée ! En...

Feuilleté tomates confites, chèvre et noix

  Des petits feuilletés estivaux à la tomate. Ces petites gourmandises salées raviront les palais et les cuisiniers pressés. En...

Soupe potimarron coing (BatteFood#56)

Pour cette BattleFood, j’ai décidé de vous proposer une recette sucrée-salée.  Pourquoi ? Hé bien , Gaëlle de My Nomad...

Assiette auvergnate truffée et confit de myrtilles

Une recette chic et choc ! C’est une petite tentation salée qui met en valeur le sel à la truffe...

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