Entremets

Liste des entremets

Rose et litchi, un accord très floral

  Oui, l’accord rose et litchi est entré dans les mœurs et c’est avec plaisir que je vous présente cet...

Récap. des bûches pour les fêtes

Aujourd’hui, je fais un article bilan sur les bûches de fin d’année. Les années passent et je commence à avoir...

Flan “Karamel”

Miam, un flan “Karamel” pour égailler cette journée ! Quoi de plus doux en enfantin que le caramel. Alors avec...

Etat de choc… choco fruits rouges

    Ce dessert est juste délicieux ! Du moelleux, du croustillant, du mousseux, c’est un régal alors retroussez vos...

Coco, mangue et chocolat…

Miam, miam, un entremet exotique avec un peu de chocolat. Que demander de plus pour le week-end ? Allez, je...

Une envie d’exotisme avec un baba

Miam, des babas aux saveurs exotiques. En effet, plusieurs recettes au chocolat se sont succédées ; il était temps de...

Cheesecake chocolat

C’est un doux gâteau au fromage et au chocolat dont je vous dévoile la recette. La texture est fondante et...

Bûche façon opéra clémentine

Envie d’un opéra pour les fêtes ? Non, pas celui qui ravira vos oreilles mais celui qui fera chanter vos...

Bûche pistache caramel et poire !

Le trio gagnant : pistache, caramel et poire. J’ai découvert cette association dans l’ouvrage “Bûches” de Christophe Felder et Camille...

Façon cheesecake mûre-cassis #BatailleFood #glutenfree

Mesdames et messieurs, nous arrivons à la soixantième édition de la Bataille Food ! Alors pour cette occasion, je vous...

Pistaches cassis et fraises

Une vraie douceur ce dessert… Vous ne pourrez pas vous retenir d’en reprendre ! En revanche, sa préparation nécessite du...

Tarte rhubarbe fraise vanille

Personnellement, j’adore l’association de la rhubarbe et de la fraise et j’imagine que je ne suis pas la seule amatrice…...

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