Ce joli dessert allie la puissance de la framboise à la rondeur d’une chantilly au chocolat. Le tout est enveloppé...
Mont-Blanc revisité (Bataille food #29)
Les fêtes approchent et les défis de blogueuses sur les thèmes de Noël commencent à affluer. Pour commencer cette période,...
Gâteau renversé à la rhubarbe
L’hiver arrivant, rien de tel qu’un petit souvenir d’été avec un gâteau renversé à la rhubarbe. J’ai trouvé une...
Tarte poires au vin
Voilà une tarte très originale qui ravira les palais ! En effet, cette tarte change de la traditionnelle bourdaloue :...
Crème brulée au chocolat
Quel délice cette crème brulée. A tester d’urgence… Fondante et gouteuse, c’est un régal. On ne se fait pas prier...
Une envie de “sprits” faits maison (battle food#37)…
Nouvelle battle food, que de défis en ce moment ! Etant donné le contexte de ces jours, c’est réconfortant de...
Petite douceur noisettes et fruits rouges
Des noisettes, des fruits rouges congelés, de quoi éveiller les papilles. Cet entremet de ma composition est une petite douceur...
Flans au café et speculos
J’aime beaucoup les flans de temps en temps et au cours d’une recherche internet, je suis tombée sur une recette...
Kosmik lait d’amande
Cette verrine, cela faisait longtemps que je voulais la tester… Et puis les recettes s’entassent et on met de côté…...
Du poisson aux couleurs d’Halloween (Bataille food#28)
Une recette salée, ça faisait longtemps que je ne vous en avais pas proposé. C’est à l’occasion de la Bataille...
