Voici un formidable marbré au chocolat très moelleux sans être trop gras ! Son originalité réside dans sa composition : de...
Pavlova exotique (Bataille Food #31)
Ah la meringue, croquante, fondante, toute blanche, elle ravie nos papilles si elle est bien habillée. C’est sur ce thème...
Galette poires et caramel (Battle Food#39)
Nouveau thème pour la battle food, Gabrielle du blog : « La la la Cuisine » a choisi comme parrain Poivré Seb. Très bon...
Atelier Michalak masterclass…
Ce week-end, j’ai eu la chance d’assister à un cours à la Michalak Masterclass sur le thème des “accords insolites”....
Pâte feuilletée
A vous les chaussons, millefeuilles, Saint-Honoré et autres douceurs craquantes de la pâtisserie. Quelle joie de faire son feuilletage et...
Des gaufres marbrées
Vous devez commencer à savoir que je privilégie des recettes ni trop grasses ni trop sucrées. Alors c’est le tour des gaufres qui...
Biscuit moelleux noix et fruits rouges
Des noix qui trainent ? Vous pouvez tester ce biscuit très surprenant aux noix et aux fruits rouges. De nouveau...
Pain d’épices tout moelleux (Bataille Food #30)
Première bataille food de l’année. Ben oui, déjà ! Les bons moments, ça n’attend pas ! Petit rappel des règles : ...
Butternut et chocolat blanc en biscuit !
Tout d’abord, je vous souhaite une très bonne année, qu’elle soit gourmande à souhait et sucrée à volonté ! Pour...
Tarte poires et caramel
C’est la saison des poires alors il faut en profiter. Je voulais une tarte qui change de la traditionnelle Bourdaloue....
