Crème mousseuse coco et confit de fraises

Voilà un dessert pour deux grands gourmands ou pour quatre petits gourmands. Bizarrement, je n’aime pas la noix de coco en...

Cheesecake à l’ananas

Un cheesecake pas comme les autres… Hé oui, un peu d’exotisme avec l’ananas et surtout le basilic qui apporte de la...

Cake framboise et passion

Ah l’odeur du cake qui sort du four, quoi de plus alléchant ! Enfin, pour celui-ci, je vous conseille d’attendre...

Confiture de pêches blanches et safran

De nouveau une confiture, enfin plus exactement une “confi-pote” puisqu’elle est allégée en sucre. Je les préfère ainsi ! Pour...

Tarte aux fraises

Bonjour à tous, aujourd’hui, profitez des fruits d’été avec ma version de la tarte aux fraises ! Elle est composée...

Sablés marbrés

Une envie de sablé, mon petit péché mignon. Bon pas très original, je sais mais il n’empêche que c’est un...

Mousse de betterave et chèvre

  Première recette salée ! Je vous présente cette entrée en verrine qui marie à merveille la betterave et le...

Crème aux œufs à la pomme

Cette petite gourmandise du goûter est sans sucre ajouté. Hé oui, bon et sans sucre ça existe et c’est très...

Tarte abricots, romarin au parfum de noisettes

Attention, recette longue ! En effet, aujourd’hui j’ai eu envie de me lancer dans une tarte abricot-noisette toute simple et...

Pâte sablée

Pour une bonne tarte, il faut avant tout une bonne pâte, je vous livre donc ma recette favorite. Faites-en bon...